День города: хлеб всему голова
Одна из постоянных участниц фестиваля — пекарня из Тюменского района индивидуального предпринимателя Романовой А.Т.. Она производит «казачий хлеб», по древнеславянским рецептам без дрожжей, на заквасках из хмеля и солода.
Ещё один постоянный участник «Хлебного базара» — пасека из д. Шестаково Заводоуковского района (ИП Кармацких Т.С). Он привозит для жителей и гостей Тюмени мёд, соты, пыльцу, прополис, пергу, напиток сбитень (приготовленный по старинным рецептам), а также кедровые шишки и орехи.
Впервые в фестивале участвует индивидуальный предприниматель Ильина Т.А., создающая варенье из лесных и садовых ягод, плодов со «вкусом детства» под брендом «Жили-были». Производство расположено в с. Горюново Заводоуковского района.
Больше событий Дня города на www.тюмень439.рф.
