Ищете идеальный рецепт для ужина? Обратите внимание на это аппетитное и простое блюдо из куриной грудки! Его подготовка занимает всего лишь несколько минут, а результат не оставит равнодушным даже самых привередливых едоков, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
Описание приготовления
Первым делом куриную грудку следует нарезать небольшими кусками толщиной около 7 мм. В подготовленное мясо добавляются необходимые специи: соль, смесь перцев, кориандр и мелко нарезанный чеснок. Не забываем о 3-4 столовых ложках сметаны и одном яйце. Все тщательно смешивается, после чего массу нужно накрыть крышкой и оставить на 20 минут для мариновки.
Процесс жарки
По истечении времени в куриную массу добавляются 2-3 столовых ложки муки. В сковороде разогревается растительное масло, и начали жарку! Кусочки курицы обжариваются на небольшом огне до золотистой корочки, поворачивая их с обеих сторон. Благодаря этому процессу блюдо приготовится быстро и будет невероятно вкусным!
Ингредиенты на двух порций
- Куриная грудка — 2 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Смешанные перцы по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Сметана — 3-4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2-3 ст.л.
- Растительное масло — 5-6 ст.л.
Это блюдо не только сравнительно легко готовится, но и становится отличным вариантом для семейного ужина или дружеской вечеринки. Стоит только попробовать!
