В Тюменской области стартовал традиционный гастрофестиваль «Сибирский баурсак»
19 июля 2025, 14:46
В Тюменской области стартовал традиционный гастрофестиваль Сибирский баурсак
Он в пятый раз проходит на территории Тобольского района.
Участие в открытии мероприятия принял заместитель председателя регионального комитета по делам национальностей Роман Малыгин.
Фестиваль, отметил он, стал не только одним из узнаваемых брендов региона, но и поистине любимым народным праздником. Все жители нашей многонациональной области могут насладиться аутентичностью сибирских кулинарных традиций.
В программе праздника конкурс на самый большой баурсак и выпекание на скорость, спортивные состязания, творческие мастер-классы и национальные игры, концертная программа.
Добавим, что ранее бренд Сибирский баурсак был зарегистрирован в Роспатенте. Это подтверждает, что идея, название и символика праздника национальной выпечки сибирских татар с конкурсом на самый большой баурсак принадлежат жителям района.
Источник: Telegram-канал "Тюменские известия"