Пирог с сосисками и картофельным пюре — вкуснятина к обеду: домашние сметут все за 3 минуты

Пирог с сосисками и картофельным пюре — вкуснятина к обеду: домашние сметут все за 3 минуты

Рецепт картофельного пирога с сосисками и сыром Кадр: канал «Рецепты для лентяев» Если хочется приготовить что-то простое, сытное и действительно вкусное, пирог с сосисками и картофельным пюре станет отличным выбором. Это блюдо — настоящая находка для семейного обеда: в нем есть все, что любят и взрослые, и дети. Мягкое тесто, нежная картофельная начинка, расплавленный сыр и ароматные сосиски — сочетание, перед которым трудно устоять!

Ингредиенты:

  • Тесто (лучше слоеное) — 2 пласта;
  • отварной картофель — около 500 г;
  • сосиски — 3 штуки;
  • твердый сыр — 100?150 г;
  • соль, перец и немного сливочного масла.

Подробный рецепт

Картофель сварить и размять в пюре, добавив масло, (по желанию немного молока), соль и перец по вкусу.
Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть.

Достать предварительно размороженное тесто, выложить в форму, распределить по нему пюре, сверху — сосиски и сыр.


Закрыть вторым слоем теста, защипнуть края и сделать небольшие надрезы. Смазать яйцом и отправить в духовку на 25?30 минут при 180 градусах.

Получается золотистый, ароматный пирог, который легко нарезается порционно и отлично хранится в холодильнике. Впрочем, обычно угощение съедается сразу до последнего кусочка!

А еще обязательно попробуйте приготовить вкусный паштет из баклажанов.

Источник: https://www.hibiny.ru

Лента новостей