Рулет из блинов. Если обычные блины вам уже надоели, предлагаем этот роскошный рулет
30 января 2026, 16:34
Рулет из блинов
Если обычные блины вам уже надоели, предлагаем этот роскошный рулет.
Нам понадобится:Мука 70-80гр
Какао 10гр
Яйцо 1 шт
Молоко 120мл
Сахар 1ч/л
Соль щепотка
Растительное масло 1ст/л
Шоколадное печенье для посыпки
Для крема:
Сливки 33% 80мл
Творожного сыра 120гр
Сахарная пудра 1ст/л
Способ приготовления:
Замешиваем тесто для блинов. Выпекаем.
Готовим крем. Для этого также смешиваем все ингредиенты.
Берем шоколадное печенье. Измельчаем его до состояния крупной крошки.
Складываем 3-4 блина внахлест.
Сверху выкладываем крем, отступая от края блинов.
На крем высыпаем крошку от печенья.
Сворачиваем блины подгибая края.
Сверху украшаем рулет какао, цветами из крема и листьями мяты.
Примерное КБЖУ на 100гр:калории 278 ккал
белки 8,7 г
жиры 18,7 г
углеводы 20,4 г