Какие условия нужно создать для длительного хранения яблок?
Сорта яблок делятся на ранние летние для употребления в пищу и переработки, осенние — для еды, переработки и недлительного хранения (1–2 месяца) и зимние — для длительного хранения (5–7 месяцев).
У яблок, как у плодов, есть основная особенность — выделение этилена. Газ этилен способствует более быстрому созреванию как других овощей, так и еще не полностью созревших яблок.
Делимся в рубрике «Здравствуй, сад!».
Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/60191
