Грандиозный кулинарный шедевр в стиле тюменского махрового ковра стал завершающим «сладким блюдом» юбилейного Тюменского нефтегазового форума
В последний день десятого Промышленно-энергетического форума TNF на его площадке был установлен рекорд на самый длинный торт в Уральском федеральном округе.
Гигантский десерт, созданный командой кулинарной школы «Максим. Класс» совместно с партнерами ЖК «Макс» и гипермаркетом «Окей», достигал 10 метров 35 см. Рекорд официально зафиксирован Федерацией ревизоров гостеприимства в рамках эстафеты Всероссийского фестиваля аномальной гастрономии.
Прежде чем измерить кулинарный шедевр рулеткой, его на глазах у публики оформили в стиле тюменского махрового ковра. Над декором колдовали порядка десяти пар рук — кондитеры и представители компаний-партнеров.
Завершающие штрихи к украшению десерта внесли глава города Тюмени Максим Афанасьев и основатель сети ресторанов «Максим» Лариса Невидайло. Надев фартуки и перчатки, они посыпали торт сахарными бусинами и аккуратно выложили его розами из съедобной кулинарной бумаги и маками из мастики.
Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/59706
Фото: Анастасия Князева / ТАСС / oilgasforum.ru
