Палисадники Тюмени: Анютины глазки
Фиалка трёхцветная, или Анютины глазки (лат. Vola trcolor) — травянистое однолетнее или двулетнее (изредка многолетнее) растение, распространённое в Европе и умеренных областях Азии; вид рода Фиалка семейства Фиалковые.
Поэтичное название «Анютины глазки» связано с трогательной русской легендой о девушке Анюте, которая так долго ждала своего возлюбленного, что превратилась в цветок, продолжающий с надеждой смотреть на дорогу.
Во Франции их называли «цветами памяти», в Англии — «сердечным успокоением», в Польше — «братками» (как символ братской любви), в США — «Johnny Jump Up» («Джонни-попрыгунчик») из-за расцветки, напоминающей «лицо».
Анютины глазки не только красивы, но и съедобны. Ими украшают десерты и салаты, а также цветы используют для засахаривания, добавляют в травяные чаи.
Будем рады рассказать и показать цветы ваших палисадников. Фото ждем на электронный адрес 479294@mail.ru с пометкой «ПАЛИСАДНИК».
Информация и фото предоставлены МКУ «ЛесПаркХоз»
