В Тюменской области зарегистрировали бренд «Сибирский баурсак»
Это товарный знак одноимённого фестиваля, который ежегодно проводится в Тобольском районе.
Как сообщил глава муниципального образования Леонид Митрюшкин, событие свидетельствует о том, что идея, название и символика праздника национальной выпечки сибирских татар с конкурсом на самый большой баурсак принадлежит жителям района.
Товарный знак зарегистрирован Федеральной службой по интеллектуальной собственности (Роспатент).
— 2025 год для гастрономического фестиваля «Сибирский баурсак» — юбилейный. Этим летом праздник проведём уже в пятый раз. С 1 апреля откроем приём заявок на участие в фестивале. Не пропустите самый вкусный фестиваль в Тобольском районе! — отметил Леонид Митрюшкин.
